Холодильные сплит-системы: достоинства и принцип работы
Для обеспечения постоянной температуры в холодильных установках используются сплит-системы. Они имеют несколько особенностей, отличающих их от обычных холодильников.
Основные особенности
Многие владельцы заведений общественного питания, заботящиеся о сохранности продуктов, надежности оборудования, принимают решение купить холодильные сплит-системы. Они имеют несколько принципиальных отличий от стандартных холодильных установок.
Основное отличие заключается в наличии блоков разного назначения. Внутренний находится внутри камеры, наружный – за ее пределами. Расстояние от него до камеры может достигать 50 м. В качестве элементов, соединяющих две части сплит-системы, выступают медные трубки.
К достоинствам такого оборудования относят:
- Сочетание высокой производительности и малого потребления электричества. Достигается за счет детально продуманной капиллярной системы хладагента и автоматических выключателей.
- Устойчивость к перепадам напряжения и другим внешним факторам, влияющим на работу системы.
- Функцию автоматического оттаивания. Корпус остается защищенным от действия льда, срок службы устройства продлевается.
Наружный элемент системы можно установить на большом удалении от камеры. Это позволяет без проблем использовать холодильную установку в небольшом помещении (например, на кухне).
Принцип действия
В ходе работы холодильной сплит-системы выполняются следующие действия:
- Фреон поступает в компрессор из испарителя.
- Температура и давление хладагента растет.
- Разогретый фреон переходит в конденсатор.
- За счет холодного обдува он остывает, превращается в жидкость, отдает тепло.
- Проходящие через конденсатор воздушные потоки становятся теплыми.
- Оказавшись не вентиле, регулирующем температуру, хладагент теряет температуру, его часть испаряется.
- Попав в испаритель, он превращается в газ, частично забирает тепло из воздуха.
После этого происходит возвращение фреона на вход компрессора. Весь цикл повторяется вновь.
Установка системы
Монтаж холодильной системы включает в себя этапы, выполняемые в определенной последовательности:
- Закрепление внешнего элемента.
- Прокладка магистрали.
- Вальцовка и пайка с наружным блоком.
- Установка внутренней части системы.
- Монтаж пульта и подключение к электроснабжению.
Когда эти этапы будут завершены, проводят проверочный пуск установки, добавляют хладагент, соблюдая температурный режим и уровень давления.